Dẻo thơm xôi ngô

05/05/2013

Chắc chắn ai cũng đã từng ít nhất 1 lần ăn món xôi ngô. Vị ngậy của mỡ hành, dẻo dẻo của gạo nếp và ngô hòa trong cái bùi bùi của đỗ xanh. Cực ngon bạn nhỉ?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2395 thích

Top 5 món ăn kinh dị đối với khách Tây

04/05/2013

Là những món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Nhưng dưới góc nhìn của người phương Tây, đó là sự thách thức theo đúng nghĩa đen của nó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3754 thích

Tự nấu hủ tiếu tôm thịt

04/05/2013

Nước dùng có vị đậm đà. Bún được trang trí màu sắc hơn với tôm và thịt. Ai muốn thử một tô hủ tiếu như vậy nào?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4436 thích

Những món ngon không thể bỏ qua

04/05/2013

Nha Trang là đia điểm du lich cực thu hút khách vào mùa hè. Với bãi biển dài và đẹp, Nha Trang là lựa chọn của nhiều gia đình vào các dịp nghỉ lễ. Đến với Nha Trang bên cạnh tắm biển, tắm bùn, đi chợ hải sản, thăm tháp Bà Bonagar... thì bạn không nên bỏ qua các món ngon tuyệt đỉnh ở đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3172 thích

Cơm chay Huế

04/05/2013

Một người bạn Huế của tôi đùa: cái gì mặn có thì chay có. Nhưng dù là chay giả mặn, thì cái cách người Huế làm và thưởng thức món chay cũng vẫn cứ điềm đạm, an nhiên như cái tâm một lòng hướng Phật.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3607 thích

Đặc sản bánh gai Hải Dương

03/05/2013

Ban đầu, bánh tròn như quả chanh, không có lá bọc. Ngày xưa, bánh gai rất hiếm, chỉ được dùng trong ngày Tết hay nhà có giỗ chạp. Ngày thường, hàng xóm láng giềng có việc đi xuống huyện về biếu chiếc bánh, nhà có 5 hay 6 người thì phải xắt thành từng ấy miếng, mỗi người một miếng nhỏ, cùng nhâm nhi vị ngọt đượm của bánh. Còn nay, bánh gai đã...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4499 thích

Hấp dẫn với cá rô bí chiên giòn xốt me

03/05/2013

Với cách chế biến vừa nhanh vừa hấp dẫn, hương vị rất hợp khẩu vị, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng. Bạn nhanh tay làm nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4138 thích

Ăn mì Quảng ở Phan Thiết

03/05/2013

Ngày nhỏ, mỗi lần vào bếp là tôi lại hắc xì, nói ba nấu món chi mà cay xè cả mắt… Hễ ba bảo nấu mì Quảng, là tôi lại vùng vằng than cay. Thế nhưng, khi ăn thì lại chẳng thấy cay chút nào. Và cũng không ngờ, đến khi tôi vào đại học, thì cái quán nhỏ của ba tôi ngày nào đã trở thành một thương hiệu khiến khách du lịch phải kiếm tìm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3981 thích

Ngon khó cưỡng bánh bột lọc nhân tôm

03/05/2013

Để làm ra một chiếc bánh bột lọc trần cũng không phải là đơn giản, nhưng nói quá cầu kỳ cũng không đúng. Nếu quen tay thì chiếc bánh bột lọc đựơc chế biến rất dễ dàng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2658 thích