Trang 136 - Món ngon Việt Nam

Làm bắp bò hầm quế hồi cực thơm

1308 thích

Món ngon Sài Gòn không nên bỏ qua

27/04/2013

Sài Gòn tấp nập, nhiều địa điểm du lịch đẹp đã thu hút nhiều khách du lịch tới đây. Vì vậy, trên đường thăm thú các công viên, bảo tàng, các kiến trúc từ thời Pháp… hãy cùng gia đình, bạn bè thưởng thức văn hóa ẩm thực đa dạng của “hòn ngọc Viễn Đông” xưa.

ẩm thực 365

1612 thích

Đậu mơ Hà Nội

27/04/2013

Cũng những công đoạn và cách làm đậu phụ như rất nhiều vùng miền khác nhưng đậu làng Mơ được lọc kỹ, gói khéo nên ăn mềm và béo hơn rất nhiều so với đậu phụ những nơi khác. Cũng có tương truyền rằng đậu Mơ nổi tiếng là do từ xưa đậu được nấu bằng nước giếng làng Mơ có mùi vị đặc biệt nên đậu mới thơm ngon.

ẩm thực 365

1623 thích

Những món ngon không thể bỏ qua

26/04/2013

Đến với Sài Gòn ắt hẳn bạn tự hỏi đâu là những món ngon nổi tiếng nơi đây? Nằm trong thành phố là những địa điểm ẩm thực vô cùng lý thú chờ bạn khám phá. Hãy cùng trải nghiệm hương vị Sài Gòn qua những món ăn hấp dẫn nhất nhé!

ẩm thực 365

4335 thích

Về xứ Quảng ăn nhum

26/04/2013

Du khách đến Sa Huỳnh bơi trong nước biển xanh biếc, đi dạo dọc bãi cát, đến khi đói bụng làm bát cháo nhum để mồ hôi xuất ra là thấy nhẹ người. Món chả trứng nhum hay cháo nhum đều thích hợp với người già và trẻ em bởi dễ tiêu, mát và giàu dinh dưỡng. Tuy vậy món mắm nhum mới là “đệ nhất” mắm, là món khoái khẩu...

ẩm thực 365

3077 thích

Thơm ngon cá chốt

26/04/2013

Những ngày trời trở gió dễ làm người ta nhớ về nồi cá chốt kho sả ớt thơm lừng hay bát canh chua cá chốt tuyệt hảo. Bạn đã từng thưởng thức qua món ngon từ cá chốt bao giờ chưa? Nếu đã một lần nếm qua hẳn bạn cũng khó quên hương vị của món cá này.

ẩm thực 365

3830 thích

Sam và những món ngon từ sam

26/04/2013

Sam nướng, sam xào chua ngọt là những món ngon từ sam rất được ưa chuộng. Ngoài ra sam còn có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau. Mỗi món đem lại cho thực khách cảm giác riêng khó cưỡng lại.

ẩm thực 365

4374 thích

Hàu nướng ngon tuyệt cú mèo

26/04/2013

Mùa hè, mùa của du lịch biển đang tới gần. Chợt thèm món hàu nướng thơm nức mũi ngon tuyệt ở các vùng biển Việt Nam. Hương vị quyến rũ của món ngon này dường như vẫn phảng phất đâu đây...

ẩm thực 365

3274 thích

Nhớ hũ mắm cá lia thia

26/04/2013

Đến được cầu Đức Huệ bắc qua sông Vàm Cỏ Đông, cửa ngõ vào thị trấn Đông Thành của huyện – lúc gần 11 giờ, mất vị chi bốn tiếng đồng hồ. Về Đức Huệ để được ăn mắm cá thia lia chính hiệu cũng thấy công sức bỏ ra đáng lắm.

ẩm thực 365

3082 thích

Bánh bèo cố đô Huế

25/04/2013

Chiếc bánh bèo hấp dẫn với màu trắng của bột gạo, màu vàng rộm của tôm cháy sẽ tròn vị hơn với chén nước mắm ngọt cay xé lưỡi, là chất xúc tác làm cho món ăn dân dã này trở nên tròn vị. Nước mắm ngọt được nấu từ hỗn hợp nước mắm, nước lọc và đường, nấu sôi để các hỗn hợp đó hòa quyện vào nhau, không mặn có vị hơi ngọt cùng một vài lát ớt sừng...

ẩm thực 365

4303 thích