Trang 172 - Món ngon Việt Nam

Những "siêu" thực phẩm cho hè này

ẩm thực 365

2437 thích

Món ngon từ Sen

ẩm thực 365

3463 thích

Độc đáo lạ miệng với Xôi cá rô hấp lá sen

ẩm thực 365

2992 thích

Thưởng thức Chả viên nướng với cải muối chua

18/06/2012

Sự kết hợp giữa chả viên nướng với cải muối chua sẽ làm cho món ăn ngon mà không hề bị ngán. Cách chế biến món thịt viên rất đơn giản bạn có thể chế biến theo công thức mà Amthuc365.vn chia sẻ dưới đây nhé!

ẩm thực 365

3862 thích

Tản mạn ăn đêm ở Hà Nội

17/06/2012

Thật khó để thống kê được hết số lượng cũng như tên gọi bởi sự đa dạng và phong phú của các quán ăn đêm ở Hà Nội. Từ những món ăn chơi như ốc, nem chua rán, nộm, trứng cút lộn... cho đến những món điểm tâm làm ấm lòng những người đang đói như cháo, bún, phở, bánh mỳ... đều dễ dàng bắt gặp ở một góc phố hay con ngõ nhỏ nơi thành phố này.

ẩm thực 365

4510 thích

Ẩm thực tinh hoa núi rừng

15/06/2012

Sau những cơn mưa lớn dài ngày, nam giới Tày lại lên núi thu hoạch rau rừng. Mỗi ngày, một người có thể hái được cả chục kilôgam lá, hoa, củ, quả và cũng mang về được một số cây thuốc trồng quanh nhà tiện lúc sử dụng. Từ nguyên liệu tự nhiên tươi mới ấy, các bà nội trợ đã làm ra đủ món ăn – uống độc đáo.

ẩm thực 365

3595 thích

Trai nấu riêu xiêu lòng từ người nếm

13/06/2012

Mùa hè dường như các món canh nấu riêu chua luôn là lựa chọn số 1 cho bữa ăn của mọi gia đình. Và món trai nấu riêu cũng trở nên phổ biến hơn. Cùng Ẩm thực365 khám phá bí quyết cho một nồi canh ngon nhé!

ẩm thực 365

2397 thích

Tối nay ăn cơm Hoàng Hậu nhé

12/06/2012

Người ta thường ví von vui vẻ rằng "chán cơm thèm phở", vâng đôi khi cơm trắng cũng không còn đủ sức hấp dẫn bạn nữa thì hãy biến tấu một chút với cơm trắng hàng ngày thành những món hấp dẫn hơn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và hấp dẫn bạn.

ẩm thực 365

3452 thích

Canh ngon, thuốc quý với hoa thiên lí

12/06/2012

Thiên lí là một loài hoa giản dị, rất thân thuộc với nhân dân ta. Bà con ta trồng thiên lí vừa để làm cảnh, vừa lấy bóng mát, hưởng hoa thơm, vừa để hái hoa và những lá non nấu canh ăn, xào nấu làm nhiều món ăn ngon và làm thuốc.

ẩm thực 365

2920 thích

Cách làm món Chè xoài chân trâu vừa ngon vừa bổ

10/06/2012

Theo tài liệu cổ trân châu có vị ngọt mặn, tính hàn, vào hai kinh tâm và can. Có tác dụng làm thanh nhiệt, ích âm, trấn tâm, an thần, trừ đờm định quý, sáng mắt, giải độc. Dùng chữa phiền nhiệt, tiêu khát, giật mình, họng đau, mắt đỏ, có màng mộng.

ẩm thực 365

1630 thích

Ấu thơ trong tôi là "Sung chấm muối"

04/06/2012

Ngày xưa, bọn trẻ con như chúng tôi mà được ăn những cái kẹo "cởi chuồng" được xem là món quà xa xỉ. Những đứa trẻ con nhà nghèo như tôi thì "Sung chấm muối" đã trở thành "kẹo" in đậm trong tâm trí mỗi người.

ẩm thực 365

2194 thích

Món ngon dân dã: Canh chua me đất

02/06/2012

Chua me đất được chế biến thành món ngon dẫn dã có tác dụng thanh mát, giải nhiệt ngày hè. Món ngon từ me đất có thể kể đến như chua me đất nấu canh cá trê, nước chua me đất... Và món để lại cho tôi ấn tượng mạnh phải kể đến canh chua me đất.

ẩm thực 365

1704 thích