Trang 173 - Món ngon Việt Nam

Món ngon Việt Nam có khả năng bị thất truyền

4658 thích

Đầu tuần đổi món với Nộm hoa chuối, đậu

28/05/2012

Món nộm vừa có vị chua, mùi thơm mát của chanh, vị hơi chát và bùi bùi của hoa chuối, vị béo và mùi thơm của đậu chưng với lạc. Rau kinh giới sẽ làm cho món nộm có thêm màu xanh đẹp mắt bên cạnh màu mận chín của hoa chuối và lạc, màu trắng của đậu và màu đo đỏ loáng thoáng của ớt.

ẩm thực 365

4608 thích

Những món Cháo thơm ngon ấm lòng ngày mưa

26/05/2012

Khi những cơm mưa mùa hè đến mang theo cái không khí trong lành mát mẻ, một nồi cháo nóng hổi thơm phức sẽ khiến cho cả nhà ngây ngất. Những món cháo như cháo gà, cháo bầu dục hay cháo thịt bò không chỉ ngon mà còn có tác dụng tẩm bổ. Nếu chẳng may bạn đi ra ngoài mà bị dính mưa thì món cháo này cũng có tác dụng giải cảm rất hiệu quả đó.

ẩm thực 365

1172 thích

Cơm rượu nếp cho ngày tết tháng 5

26/05/2012

Cứ dịp Tết Đoan Ngọ là người người, nhà nhà cùng chế biến và thưởng thức món Cơm rượu nếp thơm ngon với quan niệm sẽ ngăn ngừa được sâu bọ xâm nhập vào cơ thể.

ẩm thực 365

3589 thích

Về Cần Thơ ăn Gà vườn um dâu

26/05/2012

Vị dai, ngọt của thịt gà hòa lẫn vị chua chua, ngọt ngọt lẫn “mùi thơm đặc trưng” của dâu lan tỏa vào vị giác, len xuống thực quản. Bạn có thể dùng thêm miếng bánh mì nóng, giòn cho vui miệng…Nếu thích, thêm một cốc bia lạnh vào nữa để trung hòa hương vị, thật ngon không thể tả được.

ẩm thực 365

1875 thích

Thơm, ngậy Nhộng ve đầu hè

26/05/2012

Ăn nhộng ve mà có các loại rau ăn kèm như húng quế, ngò tàu… chấm chút nước mắm chanh, ớt thì tuyệt. Nhộng ve sầu nhai kỹ có vị ngọt bùi, đậm đà vì chúng có nhiều chất đạm.

ẩm thực 365

3959 thích

Ngày mưa gợi nhớ Cá mắm

25/05/2012

Cơm trắng ăn với cá mắm, kèm theo bát canh rau mẹ hái sau vườn, dăm quả cà còn xót lại bởi bữa trước cố tình để dành, đối với tôi chẳng có thì ngon bằng. Nó vừa đậm đà, man mác đến se lòng.

ẩm thực 365

1441 thích

Thưởng thức món ngon từ Cá Bống

22/05/2012

Cá bống là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng. Cá bống được chế biến thành các món ngon đậm đà như cháo cá bống, cá bống kho tiêu, cá bống nướng... món nào cũng ngon. Cùng amthuc365.vn tìm hiểu những món cá bông ngon nhé!

ẩm thực 365

4490 thích

Đến Lạng Sơn ăn măng muối ớt móc mật

22/05/2012

Măng ớt giòn tạo cho người ăn một cảm giác thật dễ chịu, mùi thơm của măng, vị cay nồng của ớt và hương thơm thoang thoảng, ngọt ngào của móc mật. Vào những ngày trời mưa, lạnh, bữa cơm, bát phở có thêm vài lát măng ớt, cái lạnh sẽ tự dưng biến mất, trong người dâng lên một cảm giác bừng bừng, phấn chấn.

ẩm thực 365

4358 thích

Hè về ăn Nộm rau rút

22/05/2012

Rau rút hấp dẫn bởi vị thơm bùi, ngậy của lạc rang, thơm nồng của mắm tôm vắt chanh lẫn với vị chua ngọt của khế, hơi cay của ớt, một chút ngọt của đường và sự góp mặt của một số loại rau thơm như rau húng, rau kinh giới.

ẩm thực 365

3202 thích