Ốc bươu nhồi thịt đậm đà không ngán

28/06/2012

Món này ngon nhất khi dùng nóng, vị ngọt của phần nhân hòa cùng với hương thơm của sả thật quyến rũ. Chén nước mắm gừng được pha hơi sền sệt, cùng các loại rau ăn kèm như tía tô, rau răm vừa giúp giải hàn vừa làm cho món ăn thêm đậm đà và không cho cảm giác ngán.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2602 thích

Thưởng thức Đặc sản Việt Nam tại Hà Nội

27/06/2012

Có thể nói đặc sản của Việt Nam trải dài từ Nam ra bắc. Trong 15 món được đề cử thành món ăn đạt kỉ lục châu Á thì bạn có thể thưởng thức ít nhất 12 món ngon tại Hà Nội. Cùng amthuc365.vn dạo quanh Hà Nội thưởng thức những món ngon đặc sản này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4002 thích

Món ngon từ Mít non

27/06/2012

Từ lâu, mít non trở thành một nguyên liệu quen thuộc để người dân chế biến thành những món ăn ngon. Những món ăn như canh nấu mít non, cá chuồn nấu mít non, gỏi mít non... tuy bình dị, mộc mạc nhưng nó gắn liền với đời sống người dân nơi làng quê và ai đã một lần thưởng thức thì không thể quên được hương vị thơm ngon, đậm đà của nó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4042 thích

Những món gỏi xoài ngon đất Sài Gòn

27/06/2012

Quả xoài là một thứ quả ngon có giá trị lớn so với nhiều quả khác. Xoài có rất nhiều cách thưởng thức, bạn có thể để ăn chín, xay sinh tố, có nhiều người thích ăn xanh... Gỏi xoài là món được nhiều người ưa thích bởi món ăn ngon, hấp dẫn và lại không hề ngán chút nào. Cùng amthuc365.vn điểm danh những món gỏi từ xoài ngon ở Sài Gòn nào!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1696 thích

Về miền Tây ăn Nấm mối cuốn lá lốt nướng

27/06/2012

Vị ngọt, dai dai và mùi thơm đặc trưng của nấm mối hòa quyện vị nhân nhẩn, cay cay, và mùi thơm của lá lốt lan tỏa vào mọi giác quan. Thêm một chút men cay vào nữa để cho câu chuyện thêm phần hưng phấn, khiến những vất vả, lo toan đời thường như xua tan đi lúc nào không hay biết!...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4958 thích

Món ngon dễ làm: Canh bóng bì

26/06/2012

Chỉ cần một bát canh bóng bì là đã đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa cơm. Canh bóng bì ăn béo béo, ngọt lịm, man mát, thơm lừng mà không hề ngán. Ngày xưa, canh bóng bì là món ăn không thể không có trong bữa cỗ, trong ngày giỗ tết.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2332 thích

Về Quy Nhơn ăn bún riêu cua đậm đà

26/06/2012

Nói đến ẩm thực Quy Nhơn, người ta nghĩ ngay đến bún chả cá, nem chợ huyện, cháo lòng bánh hỏi... Nhưng nơi đây còn có món dân dã bún riêu cua, đã để lại ấn tượng đậm đà cho du khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1641 thích

Đầu mùa ăn Trám non kho cá

22/06/2012

Cứ vào đầu màu trám những quả trám còn xanh non xum xuê trên cành được hái xuống cũng là lúc tôi được thưởng thức món Trám non kho cá. Món ăn ngon tuyệt với những hương vị khó quên còn lắng đọng. Đầu tháng 6 lại đến trong lòng thổn thức món cá kho thơm lừng đậm đà ấy đến nao lòng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2371 thích

Về Hội An thưởng thức Sò lụa

22/06/2012

Một chiều đến với bãi biển Hội An, sau khi đã tha hồ nô đùa, vui chơi thỏa thích bạn lại được thưởng thức từng con sò nướng hay hấp lá gừng thơm lừng... Vừa ngon lại khá hợp với túi tiền, còn gì thú vị bằng!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4906 thích