Trang 175 - Món ngon Việt Nam

Cua đồng nấu canh hoa thiên lý gọi hè về

ẩm thực 365

1332 thích

Người giữ hồn Xí mà 60 năm qua

ẩm thực 365

3683 thích

Món ngon Vùng Cao: Quả Lặc lày

ẩm thực 365

4108 thích

Cháo Canh cho bữa sáng cuối tuần

12/05/2012

Cháo canh nhìn đơn giản nhưng có đầy đủ hương vị, vị thơm thơm, chua chua, cay cay và ngọt ngọt kết hợp với cái dai dai của sợi mì rất đặc biệt khiến cho người ta ăn 1 lần rồi sẽ nhớ mãi.

ẩm thực 365

4369 thích

"Bén duyên" cùng món "thịt lợn muối chua" xứ mường

11/05/2012

Về với Thanh Sơn, Phú Thọ là về với vùng “thịt lợn muối chua”. Ai từng tới Thanh Sơn mà chưa từng “bén duyên” cùng món “thịt lợn muối chua” của người dân xứ Mường thì cũng chỉ coi như một lần bước qua mà chưa hề đặt chân xuống đất Thanh Sơn.

ẩm thực 365

4898 thích

Tự làm Bánh canh bột gạo

11/05/2012

Bánh canh là món ăn dân dã quen thuộc nhưng chỉ có bánh canh bột lọc được bán ở nhiều nơi. Sợi bánh bột gạo miền Nam được nấu chín trước khi cho nước dùng vào, nên tô bánh canh trong veo.

ẩm thực 365

1769 thích

Biến tấu với Chè xoài cốt chanh

11/05/2012

Xoài được bào sợi rồi xào lên cùng với nước cốt chanh leo nguyên chất nên quyện với vị thơm ngọt của xoài là cái chua dịu của chanh leo. Vì xoài được bào sợi nên chè xoài khá mềm và dễ ăn.

ẩm thực 365

2835 thích

Ốc vú nàng: Quý ông cũng chuộng, quý bà cũng mê

11/05/2012

Thịt ốc mềm, có vị ngọt và cảm giác giòn sần sật khi nhai cùng nước chắm hơi cay, hương thơm thoang thoảng của bơ làm bạn không cưỡng lại được. Có thể nói Ốc vú nàng làm cho quý ông cũng thích mà quý bà thì mê.

ẩm thực 365

2814 thích

Về Quảng Ngãi ăn món ngon từ Don

11/05/2012

Có thể nói món don như đặc tính của người đất Quảng, không cầu kỳ, không đắt đỏ, cái ngon tự nhiên đến từ vị ngọt thanh lạ của con don trên mảnh đất quê hương đã tạo nên một đặc sản, một niềm tự hào của ẩm thực Quảng Ngãi.

ẩm thực 365

3943 thích

Món ngon Lạng Sơn: Bánh Cao Sằng

10/05/2012

Vị chua, ngọt của giấm đường, cay nồng của ớt, vị đậm đà béo ngậy của lạc rang cùng với cảm giác mềm dai nơi đầu lưỡi tạo nên sức hút khó cưỡng.

ẩm thực 365

4474 thích

Những món ốc, sò ngon tại Sài Gòn

10/05/2012

Mùi thơm phưng phức của thịt ốc, sò khi nướng chín trên bếp than, cùng với những tiếng xèo xèo của nước ốc nhỏ vào than cảm giác thật thú vị. Một đĩa ốc, sò vừa được nướng chín thơm phức, đêm đêm bạn cùng người thân và bạn bè sẽ có thể vừa nhâm nhi món ốc, vừa có thể hàn huyên tâm sự!

ẩm thực 365

4642 thích