Điểm danh những món Chè ngon hấp dẫn ở Huế

07/05/2012

Huế không chỉ nổi tiếng với địa danh đẹp, có nền ẩm thực phong phú đa dang mà ngay cả những món chè cùng có tới mấy chục loại. Cùng amthuc365.vn điểm danh một số món chè Huế ngon nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1145 thích

Bánh Gai Tứ Trụ - món ngon quê nhà

05/05/2012

Một chiếc bánh đạt yêu cầu là thịt bánh phải vừa dẻo mịn vừa thơm đặc trưng của lá chuối tiêu, hòa quyện với cái vị dịu mát của lá gai, gạo nếp và mật mía, phảng phất hương thơm nồng của dầu chuối, thêm cái ngọt thanh thanh của nhân đậu, bùi bùi của dừa khô, đậm đà của thịt nạc…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3402 thích

Món ngon Tiền Giang: Chả nướng chợ Gạo

04/05/2012

Khi ăn chỉ cần gắp chả và rau đã được cuộn sẵn, nghe vị chả thơm đậm, thịt ngọt dai hoà trong hương rau sống the nồng – càng nhai càng thi vị.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3306 thích

Món ngon kiểu miền Nam được ưa chuộng ở Hà Nội

04/05/2012

Ẩm thực giống như thời trang cũng có trào lưu và thay đổi theo mùa. Vì vậy miền Bắc có bốn mùa ẩm thực và vào hè là lúc những món ăn thanh mát lên ngôi. Hè năm nay giới trẻ Hà thành rộ lên phong trào tìm các món theo phong cách miền Nam vì lạ miệng, không sợ béo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3423 thích

Độc đáo, lạ miệng với Càng Cúm xốt me

04/05/2012

Vị chua chua, mặn mặn, cay cay của me, của muối, của ớt cộng với vị bùi bùi, thơm ngọt của thịt càng cúm tạo nên một hiệu ứng khá lạ với thực khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3637 thích

Món ngon Nam Định: Bánh cuốn làng Kênh

03/05/2012

Bánh cuốn làng Kênh không có nhân thịt nhưng vẫn hấp dẫn người ăn ở màu trắng trong và mềm thơm của bánh. Người dân làng Kênh vẫn thường nói vui với nhau rằng “bánh cuốn làng Kênh như cô nàng đỏng đảnh” kể cũng không ngoa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3379 thích

Món ngon dân dã: Cá đồng trùm muối

02/05/2012

Hiện nay, không ít người đi ăn không chỉ để no mà để trải nghiệm, để được sống lại với những kí ức tươi đẹp hoặc gian khổ ở một vùng quê thân thương nào đó. Một trong những món ăn đồng quê gợi nhớ ấy là món cá đồng trùm muối đậm đà và mộc mạc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1777 thích

Món ngon Cần Thơ: Ếch đại bác

02/05/2012

Vị ngọt, thơm, dai dai của thịt ếch thấm vào vị giác, len vào tận chân răng… Nếu cần, thêm vào một cốc “ba xi đế” nữa là “bá phát” đấy!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3620 thích

Về Tây Ninh thưởng thức Bánh tráng me

02/05/2012

Nó không quá đơn giản như chiếc bánh tráng muối ớt cay xé lưỡi hay quá lộn xộn như món bánh tráng trộn, vốn luôn được gia giảm nguyên liệu rất… tùy hứng của các lò bánh, mà đã được người chế biến nâng cấp thành một loại quà rong khá thanh cảnh mà cũng cầu kỳ nhất hạng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1219 thích