Về Cà Mau ăn chả trứng mực

16/05/2015

Chả trứng mực nghe tên đã mang lại cho người ta mới lạ và muốn thưởng thức món ăn này. Nếu có cơ hội về mảnh đất U Minh (Cà Mau) thì đừng nên bỏ qua món ăn này, nó được coi là đặc sản nơi đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2601 thích

Ninh Bình ơi! Nhớ lắm cơm cháy thịt dê

15/05/2015

Không chỉ nổi tiếng với danh thắng Tràng An, Tam Cấp - Bích Động, cố đô Hoa Lư... nói tới Ninh Bình, nhiều người còn nhắc đến món đặc sản nổi tiếng cơm cháy thịt dê.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2866 thích

Độc đáo món mắt cá ngừ Tuy Hòa

15/05/2015

Một chai bia lớn mới “trôi” suất mắt cá ngừ Tuy Hòa. Tôi dám nói chắc như thế, vì đã từng dùng bữa trưa tại quán ven biển Tuy Hòa. Mỗi mắt cá ngừ ở đây to như quả trứng gà, được chế biến đựng trong một “thố” nhỏ với đầy đủ gia vị.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1301 thích

Cá kèo - món ăn dân dã miềm Tây Nam Bộ

15/05/2015

Cá kèo là một trong những đặc sản của vùng đất Tây Nam Bộ. Mỗi khi thực khách đến với vùng đất này không thể nào bỏ qua những món ăn từ cá kèo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1881 thích

Đến Hà Giang thưởng bánh cuốn trứng

14/05/2015

Bánh cuốn trứng Hà Giang là món ăn độc đáo được nhiều du khách yêu thích. Là món ăn đặc sản mỗi sáng của du khách khi đến Hà Giang. Cái mùi thơm của chả của hành hòa cùng vị đậm đà của nước dùng cho bạn món ăn ngon miệng khó quên.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2768 thích

Về Phan Thiết chớ quên ăn gỏi cá mai

14/05/2015

Gỏi cá mai là món ăn không thể bỏ qua khi thực khách có dịp đến với mảnh đất này. Nếu bạn được ăn một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi hương vị của nó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4419 thích

Về Bạc Liêu ăn bánh củ cải

14/05/2015

Nhiều người nói đến thăm "xứ công tử" mà chưa một lần nếm thử bánh củ cải thì có thể xem như chưa từng biết đến ẩm thực Bạc Liêu. Bánh củ cải nới đây có nguồn gốc từ người Hoa. Ngày xưa loại bánh này thưởng xuất hiện trong những gia đình người Hoa vào mỗi dịp giỗ hoặc đón Tết Nguyên Đán.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4329 thích

Ngày hè với "trái bí đao"

13/05/2015

Bông bí nở vàng thể hiện một vẻ đẹp dân dã mà xao xuyến. Trong bài hát "Bông bí vàng", nhạc sĩ Bắc Sơn ngay mở bài đầu đã cảm hứng "Bông bí vàng ngoài giàn công em trông anh không háy, trời sa mưa bông kết trái từ đó buồn, em buồn"...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1948 thích

Về Bạc Liêu nhớ tìm ăn khô cá chốt giấy chiên giòn

13/05/2015

Ca dao xưa có câu:”Bạc liêu là xứ quê mùa/ Dưới sông cá chốt, trên bờ Triều Châu”.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3298 thích