Đến Bạc Liêu thưởng thức đặc sản

05/05/2015

Đến với mảnh đất Bạc Liêu chắc chắn bạn không thể bỏ qua những món ăn như bánh canh tôm nước cốt dừa, dưa chua bồn bồn, bánh củ cải chiên, mắm chua hay xá pấu. Những món ăn này được coi là đặc sản của vùng đất này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3293 thích

Đến Huế thưởng thức cơm hến xứ cồn

05/05/2015

Thôn Vĩ “sương khói mờ nhân ảnh” của Hàn Mặc Tử không chỉ là miền thơ của bao thi sĩ mà còn là miền ngon của những người yêu ẩm thực Huế.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2961 thích

Về đất Mũi nhớ thưởng thức rạm rang me.

04/05/2015

Thật thú vị vào buổi chiều tà gió hây hây thổi, cùng các “chiến hữu” ra ngồi trên chòi cao nơi mé biển đất mũi “nhâm nhi” dĩa rạm rang me còn nóng hổi thơm lừng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2624 thích

Món chè lạ xuất hiện tại Hà Nội

04/05/2015

Dù thời tiết nóng bức hay rét buốt, thực khách đều có thể thưởng thức món chè bốn mùa với hương vị hấp dẫn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2066 thích

Thưởng thức bánh hẹ Tân Châu

04/05/2015

Bánh hẹ là tên một loại bánh của người Triều Châu, bánh làm bằng bột gạo, nhưn (nhân) làm bằng hẹ trộn chung với tôm hoặc thịt băng nhuyễn. Bánh có hình tròn, đẹp, giống bánh ít trần.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4793 thích

Chim cúm núm - đặc sản mùa nước nổi miền Tây

04/05/2015

Nếu về miền Tây thì bạn đừng bỏ qua những món ăn từ cúm núm nhé! Cúm núm là giống chim trời có thịt ngon tương đương với thịt gà nên người dân thường gọi là gà nước. Cúm núm là món ăn dân dã miền miệt vườn Nam Bộ, đã có từ thời khai hoang mở cõi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4864 thích

Độc đáo nếp ngự Sa Huỳnh

27/04/2015

Ngày xưa, dường như món nào mà vua nếm qua và gật gù thì được “phong” là “ngự”. Chỉ có món… tươi sống là ngoại lệ vì dù vua đã “nếm” rồi gật gù nhiều lần nhưng vẫn không được phép gọi là “ngự”. (Nếu có, chắc cái tên này ngộ lắm).

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1235 thích

Những món mát lạnh giải nhiệt mùa hè ở Sài Gòn

27/04/2015

Với những món như lầy phá, kem cuộn, rau câu... chắc chắn sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng nắng oi bức.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2251 thích

Hương vị Vũng Tàu qua những món ăn

27/04/2015

Vũng Tàu với những món ăn và đặc sản hấp dẫn, nếu có dịp đến đây bạn không nên bỏ qua ẩm thực của mảnh này này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1062 thích