Lên Lạng Sơn tìm ăn "bánh ngải"

08/04/2015

Đến với mảnh đất Lạng Sơn nếu ai đã từng tới và được trải nghiệm các phiên chợ quê nơi đây sẽ không thể nào bỏ qua món bánh ngải dẻo thơm ăn một lần nhớ mãi là đặc sản vùng này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4659 thích

Tản mạn hương sắc xôi ba miền

08/04/2015

Xôi là món ăn phổ biến trong dân gian Việt Nam từ xưa tới nay vẫn luôn là món ăn được nhiều người ưa chuộng làm món ăn hàng ngày. Bắt nhịp với nhu cầu của người dân ngày nay có rất nhiều món xôi khác nhau được biến tấu hấp dẫn cả về chất lượng và hình thức.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3193 thích

Những món côn trùng trong mùa hè

07/04/2015

Mùa hè cũng là mùa các loại côn trùng phát triển hơn cả. Người Việt từ lâu đã biết sử dụng côn trùng như nguồn cung cấp dinh dưỡng. Không những vậy, người Việt còn rất sáng tạo để chế biến ra các món côn trùng mang hương vị hấp dẫn nhất.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1864 thích

Hương vị của hạt mè qua những món ăn

07/04/2015

Nếu bạn đang thắc mắc hạt mè bé xíu ngoài việc cho ra dầu mè nhiều dưỡng chất còn có thể làm gì khác thì bạn hãy lướt qua một số món dưới đây nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1148 thích

3 món ngon xứ Huế

03/04/2015

Bánh ướt Truồi, cơm âm phủ, bánh khoái là những món độc đáo và hấp dẫn. Nếu có dịp đến Huế thì đừng quên thưởng thức những món ăn này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2631 thích

Thanh mát với bầu dồn thịt hấp

02/04/2015

Dân gian xưa vẫn có câu: "Râu tôm nấu với ruột bầu/ Chồng chan, vợ húp gật đầu khen ngon" là vậy. Cũng có một món ngon khác từ bầu, nhưng khá cầu kì là khúc bầu nhồi thịt rồi đem hấp.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2799 thích

Mắm lóc chưng dừa - hương vị Bến Tre

01/04/2015

Được thiên nhiên ưu đãi, cây dừa là thế mạnh của người dân Bến Tre. Chính vì thế những món ăn nơi đây đều mang những nét đặc trưng của hương vị quê nhà. Có dịp đến Bến Tre – quê tôi, mời bạn hãy thưởng thức món: “Mắm lóc chưng dừa”.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1246 thích

Đến Cao Bằng thưởng thức bánh trứng kiến

31/03/2015

Nếu có dịp đến vùng đất Cao Bằng thì bạn đừng quên thưởng thức món ăn độc đáo và hấp dẫn nơi đây, đó là món "bánh trứng kiến".

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4176 thích

Nhớ hương vị "ốc" Thái Nguyên

31/03/2015

Thái Nguyên có gang thép, chè, và còn gì nữa? Có ốc. Từ những cô cậu học trò, những anh sinh viên cho đến những người đã có gia đình, đi đâu xa thành phố Thái Nguyên vẫn nhớ đến ốc, mà phải là ốc Vân Béo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4484 thích