Quy phục linh cho ngày hè

21/06/2013

Quy phục linh hay còn gọi là cao quy linh là một món ăn đặc sắc của người Hoa vùng Quảng Châu. Đây là món ăn giải nhiệt rất tốt trong mùa hè.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2443 thích

Thơm ngon cá đối nướng

21/06/2013

Cá đối có nhiều ở ven biển miền Trung, rộ nhất là thời điểm vào hè. Loại cá này chỉ bằng hai ngón tay nhưng cho thịt vừa béo vừa ngọt nên rất được ưa thích.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4351 thích

Nhớ hoài mực ống ghém lá mà ca

21/06/2013

Mỗi con mực với lá mà ca thành một cuốn, chấm với chén nước mắm “rin” dằm với trái ớt sẻ xanh. Thịt mực ngọt, lá mà ca chát át mùi tanh của mực.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3958 thích

Cá sơn gà - món ngon của biển

20/06/2013

Cá sơn gà cùng họ với cá sơn đá, cá sơn thóc, nhưng nhỏ hơn, chỉ gần bằng ba ngón tay người lớn, thịt cá mềm, ngọt hơn thịt cá sơn đá.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4172 thích

Còi biên mai nướng ở Phú Quốc

20/06/2013

Nếu có dịp đến với đảo ngọc Phú Quốc trong những kỳ nghỉ lễ, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo và lạ miệng này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4434 thích

Các món ngon từ ốc

20/06/2013

Khi những cơn mưa đầu mùa xuất hiện cũng là lúc các loại ốc đồng bắt đầu sinh sôi nảy nở. Chúng thường sống bám vào thân cây mục, cây súng, gốc dừa nước...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1222 thích

Đậm đà món tôm tích hấp

20/06/2013

Tôm tích (tôm tít) sống trong môi trường nước mặn, thân dài, lưng có nhiều đốt, thịt ngọt, béo. Tôm thường lớn bằng ngón chân cái, đầu có nhiều gạch, vỏ cứng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2716 thích

Món gà hấp lá trúc vùng Bảy Núi

20/06/2013

Bàn về ẩm thực Bảy Núi, chỉ riêng món rau thôi cũng làm cho nhiều người choáng ngợp về sự giàu có của các loài thảo dã, loại nào cũng hấp dẫn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4450 thích

Điểm danh 5 món ăn vặt được yêu thích mùa hè

20/06/2013

Nào hãy cùng điểm danh những món ăn vặt được yêu thích nhất ngày hè nào! Bạn thích món ăn vặt nào nhất?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3315 thích