Trang 7 - Món ngon Việt Nam

Gỏi cá đãi khách quý của người Thái ở Điện Biên

ẩm thực 365

3064 thích

Món ngon từ cây rừng của người M’nông

ẩm thực 365

2884 thích

Bánh ngải “gói tình” hiếu khách của người Tày

ẩm thực 365

2032 thích

7 loại bánh 'ẩn mình trong lá' đậm hương vị Việt

27/02/2017

Ẩm thực Việt Nam luôn đẹp mắt và ngon miệng với nhiều hình thức thể hiện, đặc biệt có những loại bánh cổ truyền được gói từ các loại lá quen thuộc.

ẩm thực 365

4743 thích

Bánh bác: Món ngon tiến vua của người Giang Xá

15/02/2017

Với người làng Giang Xá, thị trấn Trạm Trôi (huyện Hoài Đức), vào ngày tết, ngày lễ, không thể thiếu món bánh bác. Xưa kia, món bánh này dùng tiến vua để thể hiện lòng tôn kính. Ngày nay, bánh bác trở thành vật thể lưu giữ nét văn hóa và thể hiện tình người Giang Xá.

ẩm thực 365

4182 thích

Lai rai ngày Tết với tré miền Trung

25/01/2017

Chỉ với vài hũ tré là có thể lai rai hết Tết mà không bao giờ ngán bởi vị thơm ngon, chua chua, cay cay đặc trưng.

ẩm thực 365

2890 thích

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm ngay hôm nay

20/01/2017

Chỉ 1 tuần nữa Tết sẽ về trên khắp mọi nẻo đường quê hương. Cùng chuẩn bị trước vài món ngon ngày Tết để đãi cả nhà nhé!

ẩm thực 365

3373 thích

Nem công, chả phượng rộn ràng đón xuân

17/01/2017

Nem công chả phượng dùng để chỉ những món sơn hào hải vị mà vua chúa ngày xưa được dùng. Vậy bạn đã thử làm nem công chả phượng thật bao giờ chưa? Không quá khó như bạn nghĩ đâu.

ẩm thực 365

2743 thích

Săn chuột dừa mùa Tết ở miền Tây

16/01/2017

Ở miền Tây Nam Bộ, nói đến cây dừa là người ta nghĩ ngay đến quê hương Đồng Khởi, nơi có diện tích dừa lớn nhất cả nước, cuộc sống của người dân luôn phụ thuộc vào cây dừa. Những nghề “ăn theo” từ cây dừa cũng từ đó mà phát triển như: sản xuất kẹo dừa, thạch dừa, mỹ nghệ từ dừa… Trong số đó, có một nghề rất đặc biệt, đó là nghề bắt chuột dừa...

ẩm thực 365

2671 thích

Bánh chưng ăn với dưa hành: Tinh túy ẩm thực Việt

11/01/2017

Sự kết hợp tinh tế giữa hương vị chua thanh của dưa hành và béo ngậy của bánh chưng khiến cho món ăn đỡ ngán, hấp dẫn hơn.

ẩm thực 365

1479 thích

Lợn cắp nách – món ngon vùng cao

09/01/2017

Con lợn nhỏ được chế biến bằng cách hấp hay nướng, sau đó bày ra lá chuối hoặc mẹt. Miếng thịt có lớp da giòn, lớp mỡ ít và thịt nạc chắc nhưng không bị dai.

ẩm thực 365

1628 thích